Program umiejętności kulinarnych Centennial College jest wszechstronny i zajmie tylko jeden rok. Ten program certyfikacji uczelni kładzie nacisk na podstawy umiejętności kulinarnych podczas pozyskiwania lokalnych produktów żywnościowych z Ontario i nauczania sztuki sezonowej kuchni. Od czołowych w branży członków wydziału szefów kuchni nauczysz się przygotowywać wyśmienite menu i dania inspirowane światowymi trendami i smakami. Ci oddani instruktorzy zapewnią Ci szkolenia i doświadczenia, które zapewnią Ci opanowanie podstaw kulinarnych, składników, przygotowywania posiłków i wszystkich innych umiejętności wymaganych do wejścia w tę ekscytującą branżę. Zrozumiesz także, że kariera kulinarna jest napędzana pasją i nagradzana rozwojem umiejętności. Po pomyślnym ukończeniu programu uzyskasz ważne certyfikaty branżowe, takie jak Smart Serve, Safe Food Handers i CPR, które zwiększą Twoje szanse na zatrudnienie.

Po ukończeniu Advanced Global Diploma in Professional Cookery i związanych z nim godzinach branżowych, posiadacz może otrzymać odznakę Worldchef Certified Chef de Partie. Oznacza to, że są doświadczonym profesjonalnym kucharzem pracującym pod kierunkiem sous chefa lub szefa kuchni. W ramach tej roli osoba jest odpowiedzialna za obsługę jednej lub więcej wyznaczonych sekcji w kuchni, takich jak sekcja grilla, sekcja sosów, spiżarnia i/lub sekcja ciast.

Po ukończeniu Global Diploma in Professional Cooking i związanych z nim godzinach branżowych, posiadacz może otrzymać odznakę Worldchef Certified Commis Chef. Oznacza to, że są profesjonalnym kucharzem, który ma doświadczenie w pracy w gastronomii. Są częścią brygady kuchennej i odpowiadają za wykonywanie różnorodnych zadań związanych z gotowaniem i pieczeniem pod okiem profesjonalnego szefa kuchni.

Czy lubisz gotować i chcesz pracować w międzynarodowej branży hotelarskiej? Dopóki masz połączenie z Internetem i miejsce, w którym możesz ćwiczyć gotowanie, możesz rozpocząć Program Profesjonalnego Szefa Kuchni. Oto Twoja szansa, dołącz do naszego programu online i zostań profesjonalnym europejskim szefem kuchni. Możesz uczyć się, aby zostać profesjonalnym europejskim szefem kuchni, gdziekolwiek jesteś na świecie.