Badanie turystyki i hotelarstwa może obejmować aspekty biznesowe zarówno branży turystycznej, jak i branży hotelarskiej. Niektóre programy mogą skupiać się na międzynarodowych aspektach branży, co może zwiększyć perspektywy wyboru kariery zawodowej.

Australia ma wyższe wykształcenie subsydiowanego dla studentów realizujących z licencjackich stopni. Dają one również pożyczki i dotacje na stanowisko doktorantów. Wyższa learning zaczyna szczeblu licencjackim stopni do stopnia doktora przyznawanego w każdej dziedzinie nauki.