Keystone logo
University of Arkansas Online Online Master of Science w zakresie bezpieczeństwa żywności
University of Arkansas Online

Online Master of Science w zakresie bezpieczeństwa żywności

Online USA

Request duration

Język angielski

Request pace

Request application deadline

Sep 2023

Request tuition fees

Request study format

Wstęp

Program bezpieczeństwa żywności jest przeznaczony dla pracujących profesjonalistów. Jego interdyscyplinarny charakter umożliwia studentom naukę od wybitnych wykładowców z zakresu nauk rolniczych, spożywczych i przyrodniczych. Program ten poszerza wiedzę naukową w zakresie bezpieczeństwa żywności, zapewniania jakości i oceny ryzyka. Absolwenci programu awansowali na różne poziomy stanowisk kierowniczych i kierowniczych w firmach na całym świecie.

Program jest oparty na standardach amerykańskich, w tym na zasadach analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) oraz przepisach i przepisach dotyczących bezpieczeństwa żywności. Kładzie nacisk na procesy prewencyjne, umiejętności rozwiązywania problemów i podstawy naukowe, które wyznaczają standardy branżowe, takie jak mikrobiologia żywności, toksykologia i epidemiologia.

O szkole

pytania