Licencjackie in
Licencjat Z Hotelarstwa I Hotelarstwa (Online) Schellhammer Business School
Wstęp
Studia licencjackie z zakresu hotelarstwa i hotelarstwa oferowane przez Schellhammer Business School mają na celu nie tylko przygotowanie do ekscytującej kariery w branży hotelarskiej, ale także oferują maksymalną elastyczność opcji studiów.
Moduły poziomu 4 i zadania tego programu (120 punktów) są równoważne z pierwszym rokiem studiów wyższych, a moduły poziomu 5 i zadania (120 punktów) są równoważne z drugim rokiem studiów wyższych, studenci mogą wybrać ukończenie studiów drugi i / lub trzeci i ostatni rok stowarzyszonego licencjata z zakresu hotelarstwa i hotelarstwa, na terenie kampusu w Schellhammer Business School lub uniwersytecie w Wielkiej Brytanii. Istnieje również wiele alternatywnych opcji uczenia się na odległość.
Każdy moduł składa się z około 40 godzin nauki materiału i dodatkowych 30-50 godzin opcjonalnego materiału do nauki. Materiały te obejmują zalecane ćwiczenia, zalecane odczyty i zasoby internetowe.
Warunki przyjęć
Aby zapisać się na kurs poziomu 4, musisz mieć co najmniej 18 lat i pełne wykształcenie średnie. Przed zapisaniem się do programu poziomu 5 należy ukończyć poziom 4 lub równoważny.
Moduły poziomu 4
- Żywność i napoje
- Bezpieczeństwo żywności i higiena
- Gościnność i hotelarstwo
- Obsługa klienta
- Operacje front office
- Rachunkowość i kontrola kosztów
- Globalna turystyka i hotelarstwo
- Marketing
- Zaangażowanie pracowników
- Szkolenie i CPD
Moduły poziomu 5
- Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności i napojów
- Zarządzanie jakością
- Zarządzanie zdarzeniami i konferencjami
- Zarządzanie relacjami z klientami
- Zarządzanie ludźmi
- Aktualne problemy w HRM
- Zarządzanie przychodami
- Społeczna odpowiedzialność biznesu
- Współczesne problemy
- Planowanie biznesu
Rozpoznania
Rozpoznawanie QualifiJako uznana brytyjska organizacja wydająca, podlegająca w Anglii regulacjom Urzędu ds. Kwalifikacji i Egzaminów (Ofqual), Rady Programów Nauczania, Egzaminów i Oceny (CCEA) w Irlandii Północnej i Walii Qualifi (QW), Qualifi może udzielać gwarancji zarejestrowanym centrom oraz osoby uczące się o spójnych, rygorystycznych standardach jakości i rzetelnej, wartościowej nauce. | Rozpoznawanie ATHEAwards for Training and Higher Education zapewnia ośrodkom szeroki wachlarz kwalifikacji, w tym między innymi; zarządzanie administracyjne, biznes, turystyka, prawo, informatyka oraz opieka zdrowotna i społeczna. ATHE wyrobiło sobie markę dzięki wyjątkowej obsłudze klienta, doskonałym standardom jakości i satysfakcjonującym kwalifikacjom dzięki ścieżkom awansu do stopni uniwersyteckich. |
Program
Poziom 4 Moduły
- Operacje związane z żywnością i napojami
- Bezpieczeństwo i higiena żywności
- Hotelarstwo i sprzątanie hoteli
- Obsługa klienta
- Operacje frontowe
- Rachunkowość i kontrola kosztów
- Globalna turystyka i hotelarstwo
- Marketing
- Zaangażowanie pracowników
- Szkolenia i CPD
Poziom 5 Moduły
- Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności i napojów
- Zarządzanie jakością
- Zarządzanie wydarzeniami i konferencjami
- Zarządzanie relacjami z klientami
- Zarządzanie ludźmi
- Aktualne problemy w HRM
- Zarządzanie przychodami
- Społeczna odpowiedzialność biznesu
- Współczesne zagadnienia
- Planowanie działalności gospodarczej