Kurs odżywiania i dobrego samopoczucia - University of Aberdeen FutureLearn

Demistyfikuj złożone i sprzeczne wiadomości, które słyszymy dzisiaj na temat odżywiania, zdrowia i stylu życia na tym bezpłatnym kursie żywieniowym.

Zdobądź umiejętności oceny informacji żywieniowych i zastosuj je we własnej diecie

Ten kurs żywieniowy pomoże Ci zrozumieć naukowe podstawy żywienia człowieka oraz aktualne koncepcje żywieniowe i kontrowersje.

Każdego tygodnia będziesz patrzeć na inny temat:

• Zadatki na „zdrową dietę”: które składniki Twojej diety mogą sprzyjać dobremu samopoczuciu i zmniejszać ryzyko chorób?
• Dlaczego jemy to, co jemy? Jakie są „czynniki wpływające” na nasze wybory żywieniowe?
• Żywność i choroby: czy naprawdę możesz zjeść swoją drogę do zdrowia?
• Moda żywieniowa, mity i prosta prawda: czy za nasze obecne nawyki żywieniowe można winić nasze geny?

Jakie tematy omówisz?

Po zakończeniu kursu uczestnicy będą mogli:

• Zidentyfikuj główne składniki żywności, wraz z żywnością i wzorami żywieniowymi, które spełniają aktualne zalecenia żywieniowe w Wielkiej Brytanii i są związane ze zmniejszonym ryzykiem powszechnych chorób przewlekłych.
• Zrozum i oceń informacje żywieniowe, reklamy i wiadomości w mediach.
• Zastosuj wiedzę żywieniową do osobistych wyborów żywieniowych i wzorców żywieniowych.

Kiedy chciałbyś zacząć?

Większość kursów FutureLearn odbywa się wielokrotnie. Każdy przebieg kursu ma ustaloną datę rozpoczęcia, ale możesz do niego dołączyć i pracować nad nim po jego rozpoczęciu.

• Już dostępny

Co osiągniesz?

Pod koniec kursu będziesz w stanie:

• Opisz składniki zdrowej diety.
• Zidentyfikuj zasady zdrowego odżywiania.
• Zastosuj wyuczone zasady do oceny własnego spożycia pokarmu.
• Rozwiń zrozumienie dobrych przykładów badań opartych na dowodach.
• Oblicz własny wskaźnik masy ciała (BMI).
• Zbadaj wpływ na wybór żywności i zachowania żywieniowe.
• Zidentyfikuj aktualne kontrowersje żywieniowe.
• Omów własne poglądy na temat jedzenia i jedzenia.

Dla kogo jest ten kurs?

Ten kurs jest przeznaczony dla wszystkich zainteresowanych kursami żywieniowymi lub jedzeniem i dobrym samopoczuciem.

Z kim się nauczysz?

Alex Mavroeidi i Alex Johnstone

Dr Alexandra Mavroeidi jest ekspertem w dziedzinie ćwiczeń, odżywiania i zdrowia kości.

Dr Alexandra Johnstone prowadzi badania nad apetytem przez całe życie, ostatnio kładąc nacisk na diety wysokobiałkowe.

Kto opracował kurs?

University of Aberdeen

University of Aberdeen jest trzecim najstarszym szkockim i piątym najstarszym uniwersytetem w Wielkiej Brytanii. Z 14500 studentami ze 120 krajów jest światowym liderem w dziedzinie badań medycznych, energii, środowiska, prawa i biznesu.

Dowiedz się na FutureLearn

Dołącz do tego kursu