Kurs inspektora bezpieczeństwa żywności (hotelarstwo) Australian Institute Of Accreditation

Większość firm, które wymagają obróbki żywności, musi wyznaczyć Inspektora Bezpieczeństwa Żywności. Ten rodzaj regulacji zapewnia odpowiednie umiejętności i wiedzę do bezpiecznego obchodzenia się z żywnością w ich rolach. Ten kurs jest przeznaczony dla przełożonych w celu zrozumienia wymagań dotyczących bezpiecznego obchodzenia się z żywnością i wiedzy, jak nadzorować innych pracowników, aby robić to samo. Personel, który chce zostać Inspektorem Bezpieczeństwa Żywności, nauczy się, jak najlepiej zarządzać BHP w kuchni i dopilnuje, aby przestrzegane były surowe procedury zapewniające bezpieczeństwo jedzenia. Ten kurs powinien zostać ukończony przez osoby z branży hotelarskiej, które chcą kursu, który zapewni im wiedzę, którą można bezpośrednio przenieść na ich miejsce pracy. UWAGA: Ten kurs jest również właściwym kursem do wyboru, jeśli musisz ponownie poświadczyć swój certyfikat inspektora bezpieczeństwa żywności (hotelarstwo). Jeśli jesteś w stanie NSW, dodaj opcję certyfikatu NSW Food Authority przy kasie.