sztuki kulinarnej jest nauką o przygotowanie i organizowanie posiłków. Studenci uczą się jak tworzyć dzieła sztuki, które również nadają się do jedzenia. Studenci mogą wybrać do nauki jednego określonego obszaru lub nauczyć się ogólniki wielu różnych specjalności.

Pracujący profesjonaliści biznesowi poszukujący stanowisk z większą odpowiedzialnością mogą studiować w kierunku Executive Master of Business Administration. Programy EMBA zazwyczaj łączą teorię i praktykę z gotowymi studentami na stanowiska kierownicze i kierownicze w świecie korporacyjnym.