Programy studiów nad napojami wykraczają poza nauczanie studentów, jak zrobić dobrego drinka. Zawierają one lekcje dotyczące przygotowania, bezpieczeństwa żywności i prezentacji, a także zarządzania, własności i wiele innych. Absolwenci często idą do pracy w hotelach, restauracjach i barach na całym świecie.

Program magistra jest skupiony stopnia, że ​​wymaga około dwóch lat classwork, badań i ewentualnie papieru tezy zarobić. Ten zaawansowany program studiów pozwala studentom dodatkowo specjalizować ich edukację w obszarze, który ich interesuje.