Niezliczone badania wykazały, że zmiany w diecie mogą kontrolować lub zapobiegać stanom zdrowia, takim jak choroby serca czy cukrzyca. Absolwenci w dziedzinie dietetyki mogą mieć potężny wpływ na system opieki zdrowotnej w ogóle poprzez wykorzystanie tej wiedzy do edukacji osób na znaczenie podejmowania dobrych wyborów żywieniowych.

Dostępne na uniwersytetach na całym świecie, stopień doktora jest doskonałym wyborem dla osób, które chcą rozpocząć karierę w środowisku akademickim lub badań. Ten typ jest najwyższym stopniu dostępne w wielu dziedzinach kwalifikacje i wymaga wiele badań w celu uzyskania.